お母さんのチキンレッグ

せみ169 @cook_40135145
なんだか美味しいお母さんのチキンレッグ。添付のタレは使わないのがコツ!
このレシピの生い立ち
実家のチキンレッグは、美味しいんです〜。自分で、添付のタレで焼いたら味が違う!母にレシピを聞いたので、覚書き。
作り方
- 1
チキンレッグの下ごしらえ。肉を切り離さないように、骨にそって、包丁を入れておく。皮目は、フォークで穴を開けておく。
- 2
しっかり塩胡椒する
- 3
鉄板に乗せて、オリーブオイルをまわしかけ、コンソメキューブを上や横に置く
- 4
パッケージの焼き加減で焼く
コツ・ポイント
添付のタレは使わないのがコツ!
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