お母さんのチキンレッグ

せみ169
せみ169 @cook_40135145

なんだか美味しいお母さんのチキンレッグ。添付のタレは使わないのがコツ!
このレシピの生い立ち
実家のチキンレッグは、美味しいんです〜。自分で、添付のタレで焼いたら味が違う!母にレシピを聞いたので、覚書き。

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材料

  1. チキンレッグ 人数分
  2. コンソメキューブ 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    チキンレッグの下ごしらえ。肉を切り離さないように、骨にそって、包丁を入れておく。皮目は、フォークで穴を開けておく。

  2. 2

    しっかり塩胡椒する

  3. 3

    鉄板に乗せて、オリーブオイルをまわしかけ、コンソメキューブを上や横に置く

  4. 4

    パッケージの焼き加減で焼く

コツ・ポイント

添付のタレは使わないのがコツ!

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レシピ作者

せみ169
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