失敗なし!! 焼かずに簡単ドームケーキ♪
しのしのまん♪ @cook_40070060
スポンジを焼かないから絶対失敗しませんよ(*^^)v
作業時間も15分ほど♪
バレンタインにいかがですか♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで紹介してたケーキをもっと簡単にしたら...と思い市販のパンでやってみました(^^)
失敗なし!! 焼かずに簡単ドームケーキ♪
スポンジを焼かないから絶対失敗しませんよ(*^^)v
作業時間も15分ほど♪
バレンタインにいかがですか♪
このレシピの生い立ち
ＴＶで紹介してたケーキをもっと簡単にしたら...と思い市販のパンでやってみました(^^)
作り方
- 1
いちごはヘタを取り半分にカット。
-
- 2
生クリームに砂糖、バニラエッセンスを入れ７分立てに泡立てる。（最初の半分量は混ぜ込み用に使用する為）やわらかめに♪
-
- 3
シフォンケーキをちぎってボールへ。半量の生クリームを加えてヘラで軽く混ぜる
-
- 4
ボールに隙間の無いようにラップを敷く。
-
- 5
いちごを散らしながら③の生地を詰めていく。
-
- 6
最後にしっかり押さえ上にもラップをかけ、冷蔵庫で30分寝かせる。
-
- 7
ラップを外すと綺麗なドーム型に♪
残りの半量の生クリームを硬めに泡立てて塗っていく。 -
- 8
無造作に塗って出来上がり～♪
可愛いトッピングをしても、そのままでも(^_-)-☆ -
コツ・ポイント
最初の泡立ては７分立てくらいで!!
最後の泡立ては硬めに♪
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