ＨMでバレンタインしっとりチョコマフィン
ゆきち525 @cook_40042907
しっとり甘くて美味しい
友チョコや家族に丁度良い✨
皆様のおかげで2014年2月14日話題入りしました。感謝(*^^*)
このレシピの生い立ち
去年考えたホットケーキミックスのチョコマフィンはふわふわ系だったので、今年はしっとり系を☆
ＨMでバレンタインしっとりチョコマフィン
しっとり甘くて美味しい
友チョコや家族に丁度良い✨
皆様のおかげで2014年2月14日話題入りしました。感謝(*^^*)
このレシピの生い立ち
去年考えたホットケーキミックスのチョコマフィンはふわふわ系だったので、今年はしっとり系を☆
作り方
- 1
【下準備①】
チョコは飾り用を少し取って置き、残りは牛乳と一緒に耐熱容器に入れレンジで溶かす。 - 2
【下準備②】
ホットケーキミックスとココアはビニール袋に入れ振り混ぜておく。
HMはレシピID20214187もどうぞ❤️ - 3
卵、砂糖、サラダ油をボウルで混ぜ合わせ、そこに①の牛乳を混ぜる。
さらに②も投入し混ぜる。 - 4
マフィン型に流し飾りのチョコを乗せたら180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
- 5
こちらは9才娘のデコ
焼き上がってすぐにマシュマロを乗せ160℃で1分
すぐに上から押さえて少し潰しトッピングをします -
- 6
2023年11月発売の雑誌に掲載されました。皆様のつくれぽやクリップなどのおかけです。
-
- 7
実は同じ雑誌に私のレシピが２個掲載されてます。よければこちらもどうぞ。
レシピID：18479452 -
コツ・ポイント
使用する型にもよりますが、生地を入れるのは6～7割ほどで良さそうです。
レポで8割だと膨らみすぎて溢れたというお声をよく頂くので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443211
