にんじんのパン♪
とろままちゃん @cook_40117574
息子よ！人参食べておくれ・・・・・・。
野菜の苦手な子供へ送るにんじんパンです！
このレシピの生い立ち
パンが好きな息子へ。
知らない間に人参たっぷり摂取です！！
にんじんのパン♪
息子よ！人参食べておくれ・・・・・・。
野菜の苦手な子供へ送るにんじんパンです！
このレシピの生い立ち
パンが好きな息子へ。
知らない間に人参たっぷり摂取です！！
作り方
- 1
にんじんをすりおろし、パンケースにすべての材料を入れ、生地コース。
イーストは所定の位置へ。
- 2
生地を取り出し８等分に丸めベンチタイム２０分
生地が乾かないように濡れ布巾などかぶせて下さい
- 3
軽くガス抜きをして丸め直し、２次発酵３５℃で40分
（レンジ発酵機能使用） - 4
１８０℃に予熱したオーブンで、
１２～１３分焼くオーブンシート使用
- 5
ホームベーカリー
パナソニック
ＳＤ-ＢＨ103
使用しています。 -
- 6
割ってみました。
中まできれいなオレンジ色です☆
冷めてもしっとり、もっちりです。
-
- 7
お野菜たっぷり
『ベジバーガー』
いかがでしょうか？完熟トマトとの相性もバッチリです☆
-
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンで調節してみて下さい。
柔らかい生地なので、まとめにくい場合は打ち粉をおすすめします。
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