作り方
- 1
オリーブオイルでホタテと鮭を焼きます。塩コショウ（分量外）を少々ふります。
-
- 2
火を止めて、鮭をほぐして、骨を取ります。
にんにくチューブを入れて、他の野菜を切って一緒に入れます。 -
- 3
生クリームと牛乳を入れて弱火で温めます。
温まったらコンソメを入れます。 -
- 4
麺を茹でます。固めに
- 5
茹で上がった麺をフライパンに入れます。ソースと一緒に麺の固さがちょうどよくなるまで煮込みます。
-
- 6
出来上がり
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コツ・ポイント
ホタテがなければ、ベーコンやあさりなど入れてみてください。
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