本当に焼くだけ！もち麦おせんべ
ももんがーさん @cook_40243071
これならダイエット中でも食べて大丈夫！
材料もち麦と醤油だけ！
このレシピの生い立ち
残りのご飯でおせんべをたまに作っていたのでそのもち麦バージョン。ゴマや味噌、桜エビとか入れると更におせんべっぽく。油は引いても美味しいけど、引かなくてもいけます。
本当に焼くだけ！もち麦おせんべ
これならダイエット中でも食べて大丈夫！
材料もち麦と醤油だけ！
このレシピの生い立ち
残りのご飯でおせんべをたまに作っていたのでそのもち麦バージョン。ゴマや味噌、桜エビとか入れると更におせんべっぽく。油は引いても美味しいけど、引かなくてもいけます。
作り方
- 1
もち麦をラップに包み、ぐにゃぐにゃ潰してから平たくする
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- 2
フライパンを熱し、もち麦を投入
-
- 3
2〜3分経ったらひっくり返し、フライ返しで押し付け平たくする、を何回か繰り返す
- 4
醤油をひと垂らしして出来上がり！
コツ・ポイント
弱火でじっくり水分を飛ばすように焼くのがポイントです。
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