フライパンにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたニンニクを炒める。焦げないように気を付けて下さい♬

1のフライパンに、きのこ、小松菜、ハムの順で入れて炒めて行く。

しょう油とバター、和風だしの素で味付け。

できれば同時進行で別の鍋でパスタを茹で、茹で上がったら3のフライパンの中に 茹で汁大さじ1とパスタも一緒に入れて絡める。