水菜 大量消費♬ゴマポンで無限水菜

shiochan
shiochan @cook_40233473

めっちゃ簡単!ささっとできる!
冬の一品に(*≧∪≦)弁当のおかずや、あと1品というときに♬箸が止まらなくなる水菜の1品
このレシピの生い立ち
父の畑で大量に採れた水菜を簡単に食べたくて♬

水菜 大量消費♬ゴマポンで無限水菜

めっちゃ簡単!ささっとできる!
冬の一品に(*≧∪≦)弁当のおかずや、あと1品というときに♬箸が止まらなくなる水菜の1品
このレシピの生い立ち
父の畑で大量に採れた水菜を簡単に食べたくて♬

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材料

何人でも
  1. 水菜 あるだけ
  2. ごま 適量
  3. ポン酢 ひと回し

作り方

  1. 1

    水菜を洗って食べやすい長さに切る!
    3cmくらいかな

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を適量
    (わからない方は大さじ1で!)

  3. 3

    ごま油が温まったら、水菜をドサっと!

  4. 4

    しんなりしてきたらポン酢を回しかけて1分ほど炒めたら完成(*≧∪≦)

コツ・ポイント

味が薄ければポン酢を足す!
豚バラ肉などあれば最初に炒めて合わせると
更に美味しい♬

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