水菜のナムル

★まこってぃ★
★まこってぃ★ @cook_40085029

あと1品足りない時、水菜の消費に最適です
このレシピの生い立ち
水菜が大好き!でもあまりがちなのでナムルにしてみました

水菜のナムル

あと1品足りない時、水菜の消費に最適です
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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ☆刻みにんにく 大1
  3. ごま 適量
  4. ☆ダシダ 小1/2
  5. 仕上げ用黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    1.水菜を湯がいて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    2.☆を全て混ぜる

  3. 3

    3.1を2に入れて混ぜる

  4. 4

    4.仕上げに黒ゴマをふりかけ完成

コツ・ポイント

水菜が暖かいうちに調味料と和えてください。ごま塩でやってもOK。味が足りない時は最後に塩で調整してください

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