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Ingredientes

30 minutos
6 porciones
  1. 6zapallitos medianos
  2. 4huevos
  3. 1/2morrón colorado
  4. sal a gusto
  5. 1caldito de verduras

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y cortar los zapallitos en cubos y cocinar con agua y el caldo de verduras y luego colar.

  2. 2

    En una sartén con aceite saltear el morrón colorado durante unos minutos.

  3. 3

    Batir los huevos con la sal incorporar el morrón y los zapallitos cocidos.

  4. 4

    Luego en una sartén colocar la mezcla y cocinar de ambos lados.

  5. 5

    Lista.. para comer

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Cocinar hoy
María Marta
María Marta @MariaMarta_225
Argentina
Amo cocinar 😍 . Me gusta mucho elaborar comidas caseras innovar y compartir recetas ...👩🏻‍🍳💓
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