Bebek goreng Surabaya

Pesen bebek sama teman kantor. Udah lama pengen masak bebek sendiri. Yeay sekalian belajar mengolahnya.

Comment : Resep Original Bebek Goreng Surabaya,.. Bikin Kangen Pulang,.. #BikinRamadanBerkesan #day12Bebek Goreng, sebetulnya originally Makanan dari Madura, Menjadi sangat Terkenal sejak masuk Surabaya akhir tahun 80’an yang mulai dijual oleh Para Urban dari Madura.Ini adalah Resep dasar yang menggunakan Bumbu Jangkep/bumbu komplit. Resep ini bisa memenuhi Selera semua Jenis Bebek Goreng di Surabaya.Bebek Yudi : Goreng dan sajikan dengan Sambel Cabe Rawit Polos sama Pasrahan Pencit / Mangga MudaBebek Palupi : Angkat Bebek, bersihkan dr Bumbu, Masak Bumbu hingga sangat kering dengan Minyak diatasnya. Siramkan diatas Nasi, Goreng Bebek dan sajikan bersama Sambal Trasi MasakBebek Hitam / Mak Isah : setelah Matang, Masak Bebek dengan 500ml Minyak dengan api kecil sesekali aduk, hingga menghitam dan kering.Bebek Sinjay : begitu Matang, Masukkan 1 buah Parutan Kelapa, aduk campur Rata, goreng - sajikan dengan Sambel Cabe Rawit serta Pencit / Mangga Muda / Kedondong PasrahBebek Arif : Ganti Bebek Peking dengan Bebek Mentok / Bebek Goose, dengan Sambal yg samaSekali bisa Membuat ini,.. Gak perlu lagi Beli Bebek Goreng Surabaya yang kalau di Jakarta, minimal se Potong dengan Nasi harganya Rp. 30.000 di Food Court, atau Warung di Tebet,.. #BikinRamadanBerkesan#resepfirda#cookpadcommunity_Surabaya

Pengen banget makan bebek yang di masak tapi selain digoreng. Mau beli yang udh jadi di tukang lalapan juga rasanya udh bosen kalo opsinya di goreng lagi. Kebetulan Hari Minggu ke pasar biasanya belinya ayam kampung, saya ganti jadi Bebek. Biar ngga bosen mamam Ayam. Pengen bikin bebek bumbu ireng tapi pengen bikin rica - rica juga. Hmmm ya udah, diduluin aja rica - ricanya. Selamat mencoba 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi

Di Makassar paksu sering beli bebek goreng surabaya, begitu pindah tugas ke Kendari jadi bingung krn belum ada yg sama dgn bebek goreng langganannya, akhirnya dikasi challenge "bisaki bikin bebek goreng seperti RM bebek Suta**?"Yg biasanya bebek cuma sy buat palekko, ini diminta buat bebek goreng... Cek2 cookpad ketemulah sy dgn resep mba Andriani Astutik. Cuss langsung pesan bebek di mba penjual sayur langganan.Bebeknya ma syaa Allah enak sekali, rasanya sdh mirip dgn bebek goreng langganan paksu di Makassar.Resep sy modif sedikit ditehniknya yah, untuk bumbu sama dgn di resep mba Andriani Astutik.#pejuanggoldenapron2

bebek goreng dengan bumbu rempah yang lesat & digemari orang banyak,,,,

Jadi.. Tiba - tiba pagi sebelum berangkat kerja mas suami bilang pengen makan bebek goreng H. Slamet pakai sambel korek.Yaah mana ada di meulaboh😅.. Akhirnya.. Berkat kesotoyan istrinya 😂 jadilah bebek goreng ini. Alhamdulillah...dibilang enak😘

Kali pertama masak bebek, dasarnya saya bandel jd masak pke loyang diukep lama. Sampe dtinggal tidur sbentar lalu bangun lg. Krn klo dmasak dg presto saya g bisa cek kematangan & keempukan daging sesuai yg saya inginkan. 😁 Jdilah 3 jam ngubek ddapur nih mom's. Tp hasilnya sepadan, suami saya suka. Katanya mantaffff. Resep by sase ya mom's 😊

Krn alergi ayam, jadi berusaha masak bebek sendiri 🤭.. search sana sini nemu resep mba #andrianiastutikDicoba deh, Jd punya stock bebek siap goreng di kulkas.

yang ditunggu-tunggu menjelang lebaran nih potong bebek😍biasanya di h-1 lebaran dari jam 6 pagi udah pada sibuk masak masak😄biasanya bocil bocil pada semangat bangun pagi buat lihat proses potong bebek, soalnya motongnya bareng-bareng sama tetangga di tempat ustadz🤣ini masaknya berdua sama ibuk, katanya riweh dikit dikit poto wkwkw, akhirnya proses memasaknya gak kefoto semua deh🤣#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang

Bebek tidak umum dikomsumsi di Jepang, maka dari itu jika ingin makan bebek harus beli online utuh 1 ekor belum dipotong. Ukuran bebeknya besar, warnanya pink dan sebesar bayi baru lahir 😂 agak geli waktu motongnya hehehe maka dari itu saya jarang sekali mengolah bebek.Sampai-sampai lihat tutorial memotong bebek, ya sama saja seperti ayam cuma beda ukuran.Akhirnya memberanikan diri untuk beli dan potong sendiri, tentu sebelumnya sudah baca bismillah supaya dimudahkan dan gak geli 🤣🤣Dan taraaaa..jadi lah bebek goreng sambal joss 🥰🥰Sebetulnya ini resep bebek goreng sambal hitam ala madura itu, cuma saya gak sabar masak sambal ya sampai menghitam 😂#TiketMasukGoldenApron3

Udah lama bgt gak masak bebek. Baru kali ini masak lg setelah beberapa kali beli yg sdh mateng tp gak puas makannya😂. Mau beli banyak jatohnya mahal😁. Yo weis beli mentahnya aja dimasak sendiri, bisa makan sepuasnya😍

Kemarin beli bebek sama tetangga sudah di potong2 juga, dan anak minta bikinkan bebek goreng hari ini, makannya lahap karena sudah beberapa hari saya gak masak