電子レンジで簡単ホワイトソース

むぅちょ
むぅちょ @cook_40047915

簡単に電子レンジでホワイトソースが作れちゃいます☆
ドリアに使いたくて作りました☆
このレシピの生い立ち
ドリアに使うホワイトソースを簡単に作りたくて♬

電子レンジで簡単ホワイトソース

簡単に電子レンジでホワイトソースが作れちゃいます☆
ドリアに使いたくて作りました☆
このレシピの生い立ち
ドリアに使うホワイトソースを簡単に作りたくて♬

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. バター 30g
  3. 小麦粉 30g
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れます。

  2. 2

    1を電子レンジで45秒温めます。

  3. 3

    2をかき混ぜて、

  4. 4

    3に牛乳を少しだけ注ぎ入れ、かき混ぜたら、

  5. 5

    残りの牛乳を入れて、塩・コショウし良く混ぜます。

  6. 6

    電子レンジで30秒づつ加熱し、その都度塩・コショウしてかき混ぜ味を整えます。
    計2~3分でとろとろになったら完成☆

コツ・ポイント

とにかく混ぜること~◎

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むぅちょ
むぅちょ @cook_40047915
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アメリカに移り住み、日本の味が恋しくて、皆さんのいろいろなレシピを参考にさせていただいています><! たまには自分のレシピも公開するよ☆
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