HBで簡単☆レーズンたっぷり食パン

ヨッピ
ヨッピ @cook_40096091

レーズンたっぷりでふわふわ&モチモチです!!HBで簡単なので、朝ごはんに、おやつにもってこいです☆☆
このレシピの生い立ち
レーズンたっぷりのパンが大好きな私。

でもHBの自動投下機能だと60グラムまでだし。。。

最初っから入れちゃえば!って事で入れたらレーズンが程よく潰れて
甘みが出て大成功!!

HBで簡単☆レーズンたっぷり食パン

レーズンたっぷりでふわふわ&モチモチです!!HBで簡単なので、朝ごはんに、おやつにもってこいです☆☆
このレシピの生い立ち
レーズンたっぷりのパンが大好きな私。

でもHBの自動投下機能だと60グラムまでだし。。。

最初っから入れちゃえば!って事で入れたらレーズンが程よく潰れて
甘みが出て大成功!!

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材料

  1. 強力粉(ゴールデンヨット) 220グラム
  2. 強力粉(はるゆたかブレンド)※なければ普通の強力粉250グラムで! 30グラム
  3. レーズン 100グラム
  4. 牛乳 卵と合わせて280ml
  5. イースト 3グラム
  6. 砂糖 25グラム
  7. 蜂蜜か練乳(なければ砂糖35グラムで!) 10グラム
  8. 4グラム
  9. バターORマーガリン 20グラム
  10. 1こ

作り方

  1. 1

    レーズン40グラムは最初から投入!残り60グラムはHBの機能で自動投下!

  2. 2

    それ以外は普通にセット!あれば、ソフトの焼き色淡いでスタート!

  3. 3

    TOP写真だとあまりレーズン間が伝わらないからスライスしたのを載せたけど、これでもあまり伝わらないですね^^;

コツ・ポイント

この粉の配合がお気に入りです!
この配合だとHBの天井に届くくらいの高さが出てふわっふわ、もっちもちになります!
写真だとレーズンたっぷり感があまり伝わらなくてごめんなさい・・・

レーズンはお好みでもっと増やしてもらってもいいと思います。

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