簡単インスタントラーメン子供や妊婦さんも
leafmama @cook_40053018
インスタントの味噌ラーメンにミルクとチーズとろ～りなふわふわ卵 カルシウムも摂れてお子様にも♪ランチや夜食にすぐ出来よ♫
このレシピの生い立ち
味噌とチーズと牛乳って間違いない組み合わせだと思って、
う～んと昔、小学生当時の弟が味噌ラーメンにスライスチーズを乗せて食べていました
昔は酷評も有りましたが今は結構メジャーな組み合わせだと思います♪
簡単インスタントラーメン子供や妊婦さんも
インスタントの味噌ラーメンにミルクとチーズとろ～りなふわふわ卵 カルシウムも摂れてお子様にも♪ランチや夜食にすぐ出来よ♫
このレシピの生い立ち
味噌とチーズと牛乳って間違いない組み合わせだと思って、
う～んと昔、小学生当時の弟が味噌ラーメンにスライスチーズを乗せて食べていました
昔は酷評も有りましたが今は結構メジャーな組み合わせだと思います♪
作り方
- 1
卵とチーズを用意しておく
-
- 2
鍋に300ｃｃの湯を沸かし、麺が軽くほぐれるまで茹でる
-
- 3
1に牛乳200ｃｃを入れ吹きこぼれに注意しながら、お好みの麺の固さまで茹で、火を止め付属の調味粉を入れ溶かし、丼に入れる
-
- 4
小さめのテフロンのフライパンに1の卵とチーズを溶いた物を流し半熟位でスクランブルエッグを作る
-
- 5
3の丼に4を乗せてお好みでブラックペッパーとパセリ等を乗せる
冷蔵庫に有る野菜をプラスしたら更に栄養バランスも良くなるね -
コツ・ポイント
牛乳を温める時、吹きこぼれない様に気を付けてね
チーズの量はお好みですが余り入れすぎるとしょっぱくなりますので注意～♪
お好きな野菜を足してアレンジしてみても良いですね
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＊柩氏＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19509559
