《ホットクック》クリームシチュー
ヒナタイガー @cook_40227806
ホットクックで作る市販シチュールーを使ったクリームシチューです。
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピでは材料が足りなかったので、自分流に作れるレシピを考えてみました。
無水鍋なのでルーの箱に記載の分量より水を減らしています。
鶏肉がホロホロで子供たちにも大好評のレシピです。
《ホットクック》クリームシチュー
ホットクックで作る市販シチュールーを使ったクリームシチューです。
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピでは材料が足りなかったので、自分流に作れるレシピを考えてみました。
無水鍋なのでルーの箱に記載の分量より水を減らしています。
鶏肉がホロホロで子供たちにも大好評のレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにして内鍋に入れる。
- 2
人参を食べやすい大きさの乱切りにして、内鍋に入れる。
- 3
じゃがいもの皮を剥いて食べやすい大きさに切り、1分ほど水にさらして水を切り、内鍋に入れる。
- 4
鶏肉の皮を取り(取らなくても可)食べやすい大きさ切って内鍋に入れる。
- 5
内鍋は下から、玉ねぎ➡人参➡じゃがいも➡鶏肉の順番で入っている状態。その上にシチュールーを割って乗せる。
- 6
水を入れ、内鍋をホットクックにセット。クリームシチューのメニューを選びスイッチオン。
- 7
出来たら豆乳を加え、追加過熱５分で出来上がり。
お好みで茹でたブロッコリーを乗せてね。
コツ・ポイント
じゃがいもを水にさらしすぎるとほくほく感がなくなるので注意。
水は予約機能を使う時なら400～450cc、使わない時は350～400ccで調節してみてください。
似たレシピ
-
-
ホットクックdeクリームシチュー☆ ホットクックdeクリームシチュー☆
『こどものためのクリームシチュールウ。』をホットクックで楽ちん調理♪甘くて子供も大人も美味しい我が家の定番です。
-
-
-
-
ヘルシオホットクックでクリームシチュー ヘルシオホットクックでクリームシチュー
ヘルシオホットクックのレシピアレンジで作ったクリームシチューです。鶏肉も柔らかく仕上がって美味！予約調理もできますよ♪
うつせみまる -
-
-
ホットクックdeクリームシチュー ホットクックdeクリームシチュー
市販のルウで作るクリームシチューです。公式レシピ本の作り方は市販のルウを使わないので、カレーライスのレシピを参考にしました。 いちろーFULIE -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19511365
