玉ねぎを横に三等分にし、キッチンペーパーなどで切り口の水気を取る。

水気が取れたら小麦粉をまぶしておく。

◎を混ぜ合わせる。

塩胡椒で味を整えてください。

フライパンに中火に熱し、バターを溶かす。

バターが溶けたら玉ねぎを焼いていく。

玉ねぎをひっくり返しながら両面にごげ目が着くまで焼く。

玉ねぎが大きい場合は片面に焦げ目がついたら蓋をして火を通す。

お皿に玉ねぎを重ねて2のソースをかければ完成！

お好みでフライドオニオンなどをふりかけてもgoodです。