炊飯器で簡単チキンライス
峰村醸造 @cook_40054700
炊飯器でお手軽に出来るチキンライスです。そのまま食べても、ふわとろの玉子のオムライス、ドリアにも。
このレシピの生い立ち
簡単に沢山チキンライスをつくりたいと思い「贅沢だし 野菜味」を使用してシンプルなチキンライスにどり着きました。
オムライス、ドリア、お弁当としてもおすすめです。
炊飯器で簡単チキンライス
炊飯器でお手軽に出来るチキンライスです。そのまま食べても、ふわとろの玉子のオムライス、ドリアにも。
このレシピの生い立ち
簡単に沢山チキンライスをつくりたいと思い「贅沢だし 野菜味」を使用してシンプルなチキンライスにどり着きました。
オムライス、ドリア、お弁当としてもおすすめです。
作り方
- 1
このレシピは、峰村醸造「贅沢だし 野菜味」、今代司酒造「贅沢 お米のだし」を使用しています。
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- 2
米を研ぎ30分ざるで水切りします。鶏もも肉は、2㎝角位に切りお米のだしを加え軽く揉み込みます。
- 3
炊飯器に米、だしパックを破っただし、トマトケチャップを加え、2合の水の位置より2㎜低くい位置まで水を加えます。
- 4
鶏肉、玉ねぎを加えて混ぜ合わせて炊きます。炊き上がったら混ぜ合わせお好みでパセリを散らします。
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