りんご消費*スタミナ焼肉

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8239 @cook_40053434

固いお肉を玉葱とりんご消費でジューシーに♡
このレシピの生い立ち
固いお肉をジューシーに美味しくいただきたかったので!

りんご消費*スタミナ焼肉

固いお肉を玉葱とりんご消費でジューシーに♡
このレシピの生い立ち
固いお肉をジューシーに美味しくいただきたかったので!

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材料

2.3人分
  1. 牛肉 300〜500g
  2. すりおろしりんご 正味200g
  3. すりおろし玉ねぎ 正味150g
  4. ニンニク 1片
  5. 生姜 大さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. お酒 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れて手でしっかり揉み込むように混ぜ合わせます。

  2. 2

    30分〜1時間ほど休ませたら、あとはタレごと全部フライパンで焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

しっかり揉み込むと、味が馴染むのも早いと思います(≧∇≦)

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夫と2人の息子の「美味しい!」が聞きたくて家族の為、そして自分の為にも楽しんでお料理しています♪
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