ザクザク チョコミントスコーン
ოαñα @cook_40246063
チョコミントが苦手な母と妹が美味しいと食べてくれました\( *´ω`* )/
ザクザクで美味しいですよ～！
このレシピの生い立ち
チョコミントのものがどうしても食べたくて！
ザクザク チョコミントスコーン
チョコミントが苦手な母と妹が美味しいと食べてくれました\( *´ω`* )/
ザクザクで美味しいですよ～！
このレシピの生い立ち
チョコミントのものがどうしても食べたくて！
作り方
- 1
バターを常温に戻し柔らかくしておく。
- 2
板チョコを1ブロックずつにパキパキと割る。
板チョコはゴロゴロと入れたほうが美味しいです！
- 3
ホットケーキミックス200gにバター45gを入れ木べらなどで混ぜる。
2つが混ざり、パラパラした粉っぽい感じになります。 - 4
そこへ牛乳大さじ2、ミントリキュール大さじ1、板チョコを全て入れて切るように混ぜる。
- 5
ある程度まとまったら手で押すようにしてひとまとまりにする。
※こねるとサクサク感が損なわれるのでギュッギュと押すこと！
- 6
厚さ2cm程度の平たい円形にし、8等分に切る。
- 7
一つ一つを離し、クッキングシートにのせ170度のオーブン(予熱なし)で25分焼けば出来上がり✨
コツ・ポイント
とにかくこねない事！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
【チョコ＆ミント！】チョコミントスコーン 【チョコ＆ミント！】チョコミントスコーン
ブロックチョコレートは大き目に砕いて、ゴロゴロと入っています。ミントが爽やかな、チョコレートたっぷりのスコーンです。
-
-
-
ダブルチョコミントスコーン☆ ダブルチョコミントスコーン☆
ビターチョコとホワイトチョコの入ったミント生地のパステルグリーンのスコーン。ミントもスペアミントとペパーミントのダブルミント。２種類のチョコレートと２種類のミントが奏でる絶妙なハーモニー！ドライブやピクニックにクール＆スイートなスコーンを！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522714
