作り方
- 1
山芋の3分の1はさいの目切りにして残りはすりおろします。
- 2
ボールに卵を割りほぐし1を合わせて めんつゆ 塩で味付けします。
- 3
ココット型に 食べやすく切った豆腐を入れて2の卵液を流します。
鮭とチーズをのせてトースターで焼いたら完成。 - 4
この お料理の記事をblogの幸せうちごはんにも掲載してます。
↓ - 5
http://ameblo.jp/happy7017/
コツ・ポイント
トースターで焼く時に卵に火が通らず焦げそうな場合はアルミなどをかぶせて ゆっくり焼いて下さいね！
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