彼氏が作る「奇跡の抹茶ケーキ」
【推定栄養成分】
※1/6カットあたり
カロリー59.3kcal
たんぱく質5.4g
脂質3.7g
炭水化物（糖質）6.6g
ダイエットに疲れたあなたに贈る、
彼氏が作る癒しの手作り料理を紹介。
砂糖、小麦粉、オイルを使わず
『低糖質』『低脂質』の奇跡✨
「奇跡」の抹茶ケーキを作りました。
まろやか抹茶の苦味とほんのり甘味の香り。
抹茶感のあるケーキです。
ダイエットスイーツにピッタリな逸品です。
YouTube『わたしの彼氏めし|キラキラきん』より
新シリーズ近日公開
https://youtube.com/channel/UCOFeMJYLuJrdPMNmD05wIdg?si=PXA1fubkzlUuLy8Y
彼氏が作る「奇跡の抹茶ケーキ」
【推定栄養成分】
※1/6カットあたり
カロリー59.3kcal
たんぱく質5.4g
脂質3.7g
炭水化物（糖質）6.6g
ダイエットに疲れたあなたに贈る、
彼氏が作る癒しの手作り料理を紹介。
砂糖、小麦粉、オイルを使わず
『低糖質』『低脂質』の奇跡✨
「奇跡」の抹茶ケーキを作りました。
まろやか抹茶の苦味とほんのり甘味の香り。
抹茶感のあるケーキです。
ダイエットスイーツにピッタリな逸品です。
YouTube『わたしの彼氏めし|キラキラきん』より
新シリーズ近日公開
https://youtube.com/channel/UCOFeMJYLuJrdPMNmD05wIdg?si=PXA1fubkzlUuLy8Y
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 2
【材料】
-
- 3
卵を白身と黄身で分けておく。
-
- 4
黄身にラカント、ベーキングパウダー、抹茶をふるいにかけて混ぜる。※さっぱり甘味なので濃い味好みの方はラカント40gで。
-
- 5
水を加えて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 6
【メレンゲ作り】
- 7
卵白に塩ひとつまみ入れる。
-
- 8
ミキサーで混ぜる。低速→中速→高速の順。
-
- 9
ツノが立てばOK! ※結構ズッシリ感があります。
-
- 10
❹にメレンゲを少しずつ入れ、切るようにまぜます。
-
- 11
ケーキ型15センチにクッキングシートを張っておきます。
-
- 12
生地投入→空気抜き ※上から落としたり、トントン2〜3回
-
- 13
予熱したオーブンで170℃20分焼きます。
- 14
焼き上げたケーキを方から外し、放熱しておきます。
-
- 15
粗熱が取れたら、抹茶パウダーでトッピング。※お好みで粉糖をふっても美味しいです。
-
- 16
【完成】冷蔵庫で冷やして食べるとより一層美味しい✨
-
コツ・ポイント
メレンゲ作りが重要です。ポイントをよく見てね。
ラカントは顆粒タイプがおすすめです。
液体タイプだと膨らみが弱いです。
水の量も調整が必要です。
糖質切りたい方は、トッピング粉糖無しで！
余った抹茶はお湯を入れてティータイムにいかが？🍵
つくれぽ
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