離乳食中期〜豆腐と鳥ミンチのハンバーグ♪

ルーモス☆
ルーモス☆ @cook_40221052

離乳食中期から後期まで食べられます!
手づかみ食べの練習にも!わかめが無い場合、ひじきなどでも作れます(^ ^)
このレシピの生い立ち
お肉嫌いの息子になんとかお肉を食べさせたくて作りました!

離乳食中期〜豆腐と鳥ミンチのハンバーグ♪

離乳食中期から後期まで食べられます!
手づかみ食べの練習にも!わかめが無い場合、ひじきなどでも作れます(^ ^)
このレシピの生い立ち
お肉嫌いの息子になんとかお肉を食べさせたくて作りました!

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材料

10個分ぐらい
  1. わかめ ふたつまみ程度
  2. ミンチ肉胸肉 70g
  3. 豆腐 60g
  4. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻しておく。

  2. 2

    わかめが戻ったら細かく刻む。月齢に合わせた大きさにしてください。

  3. 3

    わかめ、鳥ミンチ肉、豆腐、片栗粉を混ぜ合わせる。
    ※かなりゆるくて大丈夫です!

  4. 4

    フライパンに薄く油を敷き、ハンバーグのタネをスプーンで成型して焼きます。
    ※弱火でじっくり焼きました!

  5. 5

    両面に焼き色がついて中まで火が通れば完成!

コツ・ポイント

ハンバーグのタネはかなりゆるいですがそれで大丈夫デス!焼くといい感じになります♪

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