マヨ嫌いさんに☆甘酒と塩糀の卵フィリング

古町糀製造所
古町糀製造所 @furumachi_kouji

マヨネーズ嫌いの方のために☆
甘酒と塩糀で混ぜるだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
レシピと言えないほどのレシピ!
切って混ぜるだけ♪

マヨネーズ嫌いの娘のために作る卵フィリングです♪

2,3日置くと美味しさが増すので、多めに作っておくと色々使えて便利です(^^)

(本店 柄沢)

マヨ嫌いさんに☆甘酒と塩糀の卵フィリング

マヨネーズ嫌いの方のために☆
甘酒と塩糀で混ぜるだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
レシピと言えないほどのレシピ!
切って混ぜるだけ♪

マヨネーズ嫌いの娘のために作る卵フィリングです♪

2,3日置くと美味しさが増すので、多めに作っておくと色々使えて便利です(^^)

(本店 柄沢)

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材料

  1. ゆで卵 2個
  2. 古町糀製造所 毎日飲む糀「玄米 大さじ1/2
  3. 古町糀製造所 お料理用塩糀 小さじ1
  4. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    固めにゆでた卵を細かく刻み、甘酒、塩糀と混ぜ合わせる

  2. 2

    しっとりとまとまったら完成♪

コツ・ポイント

*卵の茹で加減によって甘酒の量は調節してください(^^)
*マスタードが苦手な方はお酢で作ってみてください☆

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