ホワイトチョコのブラウニー

mono0514
mono0514 @cook_40245102

いつものブラウニーをホワイトチョコにしてみたらマドレーヌの様になりました♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコで作るとどうなるのかな?と思ってやってみたら濃厚なマドレーヌの様な味わいになりました♪

ホワイトチョコのブラウニー

いつものブラウニーをホワイトチョコにしてみたらマドレーヌの様になりました♪
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ホワイトチョコで作るとどうなるのかな?と思ってやってみたら濃厚なマドレーヌの様な味わいになりました♪

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材料

14個分
  1. 全卵 4個
  2. 砂糖 100g
  3. マーガリン 100g
  4. サラダ油 100g
  5. ホワイトチョコ 180g
  6. 薄力粉 160g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. ※ナッツやドライフルーツ

作り方

  1. 1

    1 卵は常温に戻しておく

     薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう

  2. 2

    2 ホワイトチョコとマーガリンをボールに入れ電子レンジで温めるトロトロに溶かす

  3. 3

    3 泡立て器で混ぜながらサラダ油をくわえる
    しっかり混ざったら砂糖を加え混ぜる

  4. 4

    4 卵を1個ずつ混ぜる

  5. 5

    5 4の生地に粉類を入れゴムへらでさっくり混ぜる

  6. 6

    ※好みでナッツやドライフルーツを入れても良いです

  7. 7

    6 180℃に温めたオーブンで35分焼く

    (焼き色つけたくなければ途中でアルミホイルをかぶせて焼いて下さい)

コツ・ポイント

食べるとき型に生地が残ってしまうののでクッキングシートで自家製に型を作りました❗

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