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ホワイトチョコブラウニー
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ホワイトチョコブラウニー-レシピのメイン写真

ホワイトチョコブラウニー

nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635

ホワイトチョコとマカデミアンナッツの組み合わせが、美味しいブラウニー
このレシピの生い立ち
チョコのブラウニーをホワイトチョコでやってみたら美味しいかな?と思ってチャレンジ!マカデミアンナッツが合います!

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材料

18cm角型
  1. ホワイトチョコレート 225g
  2. 無塩バター 90g
  3. 卵 3個
  4. キビ砂糖 50g
  5. 牛乳 60g
  6. 薄力粉 90g
  7. ベーキングパウダー 3g
  8. マカデミアンナッツ 50g
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコとバターは合わせて湯煎で溶かして、牛乳は温めておく。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れよく混ぜ、湯煎にかけて、人肌に温める。キビ砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2、に溶かしたバターとホワイトチョコを入れ、よく混ぜ、牛乳も加える

  4. 4

    3、にふるった粉類を加えて混ぜる。
    型に流して、マカデミアンナッツを並べて150度で40分焼く

コツ・ポイント

ホワイトチョコを湯煎にかけるときに分離しないように注意してください!

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nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635
2018/10/11 06:27に公開
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です!imstagram→sayoko.m0212
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