玉ねぎを4等分して
細切りする。
にんじんは薄く輪切り。
じゃがいもは0.5センチの輪切りにする。

鍋に水を適量入れてだしを入れ、野菜を入れて沸かす。

沸騰したら火を弱め味噌を溶く。
火を止めてワカメ、ネギを入れて完成です。