レトルトごはんで炒飯
ちゃこりーなぺろ @cook_40113313
余ってるレトルトごはんですぐ炒飯ができます。
このレシピの生い立ち
非常用に常備しているレトルトごはん。レトルトごはんって特有の匂いがして私はそのままで食べるのは苦手で…。
そこで炒飯にしてみたらどうかなーと思って作ってみました。あの特有の匂いもしなくて普通に炒飯としておいしいです！
レトルトごはんで炒飯
余ってるレトルトごはんですぐ炒飯ができます。
このレシピの生い立ち
非常用に常備しているレトルトごはん。レトルトごはんって特有の匂いがして私はそのままで食べるのは苦手で…。
そこで炒飯にしてみたらどうかなーと思って作ってみました。あの特有の匂いもしなくて普通に炒飯としておいしいです！
作り方
- 1
野菜をみじん切りにする
（細かいみじん切りではなくてよい） - 2
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れる
レトルトごはんを表示の通りにレンジで温める - 3
ひき肉を炒め、塩こしょうをする
- 4
ひき肉に火が通ったら固い野菜（にんじん）から入れて炒める
- 5
温めたごはんをフライパンに入れて炒める
- 6
中華スープの素、しょうゆを入れて味を整え、まぜ炒めたら完成
コツ・ポイント
野菜をみじん切りにすることで短時間で火が通ります
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