黄色いバラ❁の父の日オムライス
あぽももこ @apomomoko
父の日の花。黄色いバラをデコしたオムライスです♪簡単に出来るのでお試しくださ～い❁
このレシピの生い立ち
父の日の花は黄色いバラってことで、ハムでバラ出来るなら卵焼きでも出来るだろ～！ってことで。ハムより簡単に出来た～♪
黄色いバラ❁の父の日オムライス
父の日の花。黄色いバラをデコしたオムライスです♪簡単に出来るのでお試しくださ～い❁
このレシピの生い立ち
父の日の花は黄色いバラってことで、ハムでバラ出来るなら卵焼きでも出来るだろ～！ってことで。ハムより簡単に出来た～♪
作り方
- 1
鶏肉を2cm程度に切り、玉ねぎを荒目のみじん切りにする。
- 2
米を研いで、鶏肉、玉ねぎ、ミックスベジタブル、水250cc入れる。
- 3
調味料全て入れ、軽く混ぜ、炊飯器で普通炊きする。
-
- 4
卵に塩、砂糖（分量外）少々入れて溶き、フライパンに薄く油を塗る。
- 5
小さい円（大さじ1程度の量）で薄焼き卵を焼いていく。
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- 6
半分に切り、1枚をクルクルと細く巻き、そこにほかの薄焼き卵焼きを巻いていく。
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- 7
※楊枝やラップで留めて置くと楽です。
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- 8
チキンライスの真ん中を少しへこませ、卵のバラを乗せ、少し開いて完成。
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コツ・ポイント
チキンライスは具材に水分があり、調味料も液体を入れるので少な目です。
バラをきれいに咲かせるのに、ライスに凹みを作る。
大さじ1の卵液でハムよりひと回り小さいくらいの円で作りました。
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父の日には『黄色いバラ』。花言葉は両極端ありますが【金運UP↑】という花言葉が素敵なので黄色いバラオムライスを作ってね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19536275
