小松菜モリモリバーグ〜★
ことり食堂さん @cook_40044599
小松菜たーっぷりで、熱々でも美味しい！冷めても美味しい〜★
このレシピの生い立ち
なかなか野菜を食べてくれない次女の為に考えました！このレシピならモリモリ食べてくれます！！
小松菜モリモリバーグ〜★
小松菜たーっぷりで、熱々でも美味しい！冷めても美味しい〜★
このレシピの生い立ち
なかなか野菜を食べてくれない次女の為に考えました！このレシピならモリモリ食べてくれます！！
作り方
- 1
小松菜と人参はみじん切りにしておく。
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- 2
鶏ミンチをボールに入れておく
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- 3
卵、塩胡椒、マヨネーズ、麺つゆ、片栗粉、小松菜、人参を全部入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンに油を大1引く。
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- 5
8当分にして、平べったく形を作り、熱したフライパンに乗せて行く。
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- 6
中火で2分、片面を焼く。ひっくり返して同じく中火で2分焼く。
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- 7
両面2分づつ焼いて出来上がり！ポン酢をつけて食べてね！
コツ・ポイント
ミンチは粘りがでるまでよーく混ぜ合わせて下さいね！
ポン酢だけでもいいですが、ラー油などを加えても美味です！
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