Milanesas de berenjenas con queso

rocio :-)
rocio :-) @cook_6426396

Milanesas de berenjenas con queso

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Ingredientes

  1. 1 kberenjenas (las que sean necesarias)
  2. 3huevos
  3. 200 gramospan rallado
  4. condimentos (ajo, perejil y especies)
  5. 150 gramosqueso mantecoso

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las berenjenas en rodajas y ponerla con sal gruesa para quitar lo amargo, luego dejar que pase un rato y lavar con agua hasta que se le vaya la sal

  2. 2

    Preparar los huevos con sal y con todos los condimento y meter las berenjenas

  3. 3

    Después pasar por pan rallado y al horno hasta que estén blanditas

  4. 4

    Luego que estén listas poner el queso cremoso

  5. 5

    Y a disfrutar..

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rocio :-)
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