糖質オフ♪二層のバナナチョコチーズケーキ
なつめタロー @cook_40167147
小麦粉不使用！しかもとっても簡単♡
バナナ味ですがバナナも使ってないのでとても低糖質(^O^)シットリして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい！でもバナナ豆乳しかない(*_*)
チョコバナナチーズケーキもいいけど二層にしたら両方味わえる＆スポンジ代わりになっていいかと思い作りました♪
糖質オフ♪二層のバナナチョコチーズケーキ
小麦粉不使用！しかもとっても簡単♡
バナナ味ですがバナナも使ってないのでとても低糖質(^O^)シットリして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい！でもバナナ豆乳しかない(*_*)
チョコバナナチーズケーキもいいけど二層にしたら両方味わえる＆スポンジ代わりになっていいかと思い作りました♪
作り方
- 1
チョコはこちらを使用しました。
チョコの苦味によりお好みで砂糖の量を調節するといいかと思います❀ -
- 2
まずは下段から作ります♪
耐熱皿にチョコをのせてレンジで溶かします。 - 3
チョコがとけたら、下段の材料を全て同じ耐熱皿に入れてよく混ぜ、500W3分30秒チンし、庫内からだして少し冷まします。
- 4
冷ましてる間に上段を作ります(^O^)
- 5
別のボールでクリームチーズを40秒チンして少し柔らかくしたら、上段全ての材料を入れてブレンダーでよ~く混ぜます
- 6
ケーキ型にクッキングシートを敷いて、下段をセットし、上段を流し込みます。
- 7
予熱したオーブンで180℃45分ほど焼き、冷めたら完成です❀
冷蔵庫で1日置いとくとより美味しいです！
コツ・ポイント
②の時に、ケーキ型となるべく同じサイズ＆形の耐熱皿を選ぶと、⑦がやりやすいです！
豆乳はバナナ味ですが普通の豆乳でも美味しく出来ます♪
その場合は砂糖の量を増やしてください！
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ちぁっち -
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