作り方
- 1
ゆで卵を作り、半分に切ったら黄身だけ取り出す。
- 2
取り出した黄身にマヨネーズと塩胡椒を加え混ぜる。
- 3
白身に戻し入れてたら、上にマヨネーズをのせてトースターで焦げ目がつくくらい焼く。
コツ・ポイント
ゆで卵にほんのすこし手を加えただけです^_^;
チーズをのせても美味しいですが、お弁当に入れるなら、固くなるのでマヨネーズの方がいいと思います。
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