sirocaシロカ 耳サクサク 食パン

クックToki☆ @cook_40248382
覚書用。
シロカHBの付属レシピを少し改良。
耳がサクサクして美味しい。
このレシピの生い立ち
付属レシピに納得出来なかったので
sirocaシロカ 耳サクサク 食パン
覚書用。
シロカHBの付属レシピを少し改良。
耳がサクサクして美味しい。
このレシピの生い立ち
付属レシピに納得出来なかったので
作り方
- 1
☆を全て混ぜてシロカのパンケースに入れる。
卵は溶いてから入れる。 - 2
残りのドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。
- 3
パンケースの中心くらいの箇所にくぼみをつけ、そこにドライイーストを入れる。
- 4
サイズ:1.5斤、焼き色:濃いにしてスタート。
- 5
焼き上がり後パンを取り出す。
コツ・ポイント
パンは焼き上がり後、なるべく早く取り出す!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558832