**(HB)耳がサクサクの食パン**

asapink
asapink @cook_40033781

ふっくらやわらか、釜伸びする食パン。トーストすると耳がサクサクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
サクサク耳のパンが食べたくて。

**(HB)耳がサクサクの食パン**

ふっくらやわらか、釜伸びする食パン。トーストすると耳がサクサクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
サクサク耳のパンが食べたくて。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 20g
  4. 4g
  5. ショートニング 30g
  6. 1個
  7. 卵と足して180g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBにイースト以外の材料を入れる。イーストはイーストケースに。

  2. 2

    焼き色は普通でスイッチオン。

  3. 3

    焼けたアラームがしたあと、蓋を開けずに10分ほど放置。耳がサクサクになります。

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asapink
asapink @cook_40033781
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*お菓子作り大好き。*つくれぽ掲載遅れてすみません;ですが必ずお返事させていただきます。ありがとうございます。
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