トースターにクッキングシートをしき、くるみをのせて素焼きする(約２分)

すり鉢に白ごまを入れ擦る。あら熱をとったくるみを入れ軽く潰し混ぜる。(フードプロセッサー可)

めんつゆを加え軽く混ぜる。水、しょうゆも入れ、さらに混ぜる。

そばを茹で皿に盛り出来上がり♪

【2025.08】不具合によりクックパッド事務局よりデータ復旧していただきました。新しいレシピIDになっております。