揚げずにエコ♡人参の葉のチーズ揚げ焼き♡
サチsachi♪ @cook_40053868
「チーズ揚げ」の人気検索１位感謝！葉付き人参を丸ごと美味しく頂きます♡間引かれた小さな人参にぜひ♡とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
葉付き人参をまるごと美味しく食べたくて、又、揚げ油だと油の後処理も手間になるので、手軽にヘルシー&エコで…と思い作ってみました。
揚げずにエコ♡人参の葉のチーズ揚げ焼き♡
「チーズ揚げ」の人気検索１位感謝！葉付き人参を丸ごと美味しく頂きます♡間引かれた小さな人参にぜひ♡とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
葉付き人参をまるごと美味しく食べたくて、又、揚げ油だと油の後処理も手間になるので、手軽にヘルシー&エコで…と思い作ってみました。
作り方
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【感謝！】
2017.12.27「チーズ揚げ」の人気検索で1位です！皆様閲覧やレポありがとうございます(*^▽^)/ -
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無農薬&無化学肥料で育った人参を使いました♡ご馳走さまです(*^^*)♪♪
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人参は3mm厚程度の斜め切り、そして、細切りにします。
茎がしっかりしてる場合は、茎は粗みじん切りにします。 - 4
葉&人参をフッ素加工のフライパンへ。★を全体に加えます。
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- 5
生地を食べやすいサイズ（6cm位）に分けて、じっくり加熱します。
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片面がしっかり焼けたら（フライ返しに生地がつかない）、裏返し、裏面も焼いて出来上がり！
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【感謝！】
2018.7.7話題のレシピになりました＼(^o^)／皆様のお陰様です！つくれぽや閲覧ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
生地がくっついて焦げる事のないよう、フッ素加工のフライパンを使います。フライパンが温まったら、火加減を落としてくっつかないように&甘みを引き出して調理します。
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