再現！ガストのチーズINハンバーグ
人気検索1位感謝！チーズ2種類いり
このレシピの生い立ち
とろけるスライスチーズだけだと流れ出てしまうのでちょっと変えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はみじん切りにしてラップをしないでレンジ600w1分チンして冷ましておく
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- 2
ピザ用チーズととろけるチーズを重ねてラップしてのし棒で薄くして冷蔵庫で冷やしておく
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- 3
パン粉に牛乳を混ぜる
そこに肉調味料玉葱を加えて混ぜる -
- 4
4等分してラップに薄く広げてチーズを中央に乗せて挟む
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- 5
薄さを変えて作ってみました
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- 6
フライパンに油をひかずに温めてから肉を乗せる
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- 7
弱めの強火で3分ほど焼いて反す
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- 8
3分ほど焼く
水50ccを加えて蓋をして弱火で10分で盛り付ける -
- 9
残った肉汁を大さじ2ほど残して捨ててソースの材料を加えて煮詰めて掛ける
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コツ・ポイント
昆布茶、ほんだしは旨味の隠し味なのでお好みで！
ハッシュポテトはレンチン1分で油少々で軽く焼くだけ！コーンはバターと塩胡椒少々で炒める！緑は枝豆やブロッコリーなどお好みで！
つくれぽ
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