簡単♡カフェ風ストロベリーパフェ
miyuki_o @cook_40238034
お家でストロベリーボンボン♡
簡単なのに映える♡
カフェ風フルーツパフェ♡
このレシピの生い立ち
いちごが安く売ってたので作ってみました(^^)
簡単♡カフェ風ストロベリーパフェ
お家でストロベリーボンボン♡
簡単なのに映える♡
カフェ風フルーツパフェ♡
このレシピの生い立ち
いちごが安く売ってたので作ってみました(^^)
作り方
- 1
いちごは薄くスライスして容器に貼り付ける。
切り方はお好みで♡ -
- 2
生クリーム150ccに砂糖25gを加え泡立て器で角がしっかり立つまで泡立てる。
硬めのホイップにしてください♡ -
- 3
いちごを貼り付けた容器にアイスを入れていく。
バニラ、ストロベリー、などお好きなアイスで大丈夫です♡ -
- 4
アイスを上まで敷き詰める
-
- 5
上にホイップを絞る
-
- 6
ホイップのまわりに縦半分にカットしたフルーツをつけていく
-
- 7
仕上げに粉砂糖を振るう
-
- 8
完成♡
いちご以外にもマスカットで作っても美味しいです(^^) -
- 9
今回はアイスのみですが、中にフレークやカステラを入れるとよりパフェ感が増します♡
コツ・ポイント
ホイップを硬めに作ることくらい(^^)
ホイップがゆるいとフルーツを貼り付ける時に綺麗な形を維持できなくなります！
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