作り方
- 1
サバを3枚におろし一口サイズに捌く
- 2
ピチッとシートに包み、冷蔵庫で30分
- 3
下味で塩胡椒まんべんなく
- 4
フライパンに油を3センチくらい
- 5
両面こんがり揚げる
- 6
油を切っている間に、お皿にベビーリーフを敷く
- 7
鯖を盛り付ければ完成
コツ・ポイント
鯖はカリカリになるまで上げます。ピチッとシートで臭みをとると、子供も食べやすい！サラダのおかげで何個でも食べれます😊
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