ひと手間掛けるだけ！☆究極☆ホットケーキ
蒼林檎なのですよ @cook_40088933
普段と同じ材料でふかふかホットケーキが出来ます˙˚ʚ( •ω• )ɞ˚˙
卵をきちんと立てること！
混ぜすぎないこと！
このレシピの生い立ち
いつも食べてるホットケーキに不満を持っていたので
ケーキを作るようにちゃんとやったらふかふかに出来ましたので！
まぐれかと思いまして
もう一度同じようにやってみても出来たので
これは是非cookpadにと思いまして投稿しました！
ひと手間掛けるだけ！☆究極☆ホットケーキ
普段と同じ材料でふかふかホットケーキが出来ます˙˚ʚ( •ω• )ɞ˚˙
卵をきちんと立てること！
混ぜすぎないこと！
このレシピの生い立ち
いつも食べてるホットケーキに不満を持っていたので
ケーキを作るようにちゃんとやったらふかふかに出来ましたので！
まぐれかと思いまして
もう一度同じようにやってみても出来たので
これは是非cookpadにと思いまして投稿しました！
作り方
- 1
泡立て器で卵を十分解きほぐす！
※※※ここでしっかり立てるとふっくらになるよ！ - 2
牛乳を加えて更に混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを入れて“さっくり”混ぜる!!
フライ返しがオススメだよъ( ﾟｰ^) - 4
※※※3の注意※※※
混ぜすぎるとふっくらしないので多少ダマがあってもいいのでとにかく混ぜすぎないこと!! -
- 5
熱したフライパンに作りたい大きさにして投入！！
蓋をして弱火で２、３分(プツプツしてきたら) -
- 6
いい感じになったら、ひっくり返す。
そしてまた蓋をして１、２分焼く - 7
出来上がり~~
-
コツ・ポイント
卵をきちんと立てること！
混ぜすぎないこと！
蓋をするとこ！
手間を惜しまないこと！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569667
