ズボラ!!アボカドチョコマフィン

はひちまま
はひちまま @cook_40141026

ダイエット中でも罪悪感は少ないです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
アボカドの種茶を作るのに毎日アボカド飽きましたT_T
ならバターの代わりにしてしまえー!そして簡単に作ってしまえー!ということで作ってみたら美味しかった☆

ズボラ!!アボカドチョコマフィン

ダイエット中でも罪悪感は少ないです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
アボカドの種茶を作るのに毎日アボカド飽きましたT_T
ならバターの代わりにしてしまえー!そして簡単に作ってしまえー!ということで作ってみたら美味しかった☆

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材料

マフィンカップ5個分
  1. アボカド 半分
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 牛乳 100cc
  4. 1個
  5. 板チョコビター 1枚
  6. 甘いのがいい人は砂糖 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃で予熱
    アボカドの皮を剥き、フォークの背で潰します

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、(砂糖入れる方はここで)を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ〜
    アボカドを入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    板チョコを割り入れて混ぜ混ぜ〜
    で、マフィンカップ7部目くらいまで入れて180℃で20分。
    出来上がり〜

  4. 4

    竹串さして何もついてこなかったら出来上がり
    チョコはついてきます笑

  5. 5

    焼いた後、アボカドのツブツブが気になる方はミキサーなどでペースト状にしてみてください

  6. 6

    バナナ1本潰して入れても美味しいです♫

コツ・ポイント

ありません。泡立て器で混ぜ混ぜしてください

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はひちまま
はひちまま @cook_40141026
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