レンジで簡単(´▽`)ホワイトソース♪

Dellaたん @cook_40063554
2014.05.10話題入り感謝♫5~6分位で作れます。クリーム系の料理を作る時に便利です♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使う料理で、材料の形をあまり崩したくない時に作るようになりました。
レンジで簡単(´▽`)ホワイトソース♪
2014.05.10話題入り感謝♫5~6分位で作れます。クリーム系の料理を作る時に便利です♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使う料理で、材料の形をあまり崩したくない時に作るようになりました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れ、ラップ「なし」で600W30~40秒加熱し、いったん取り出し混ぜます。
- 2
牛乳を少しずつ入れて混ぜ、再度レンジで4~5分加熱。1分半ごとにかき混ぜた方がいいです♪この時もラップなしです。
- 3
5分弱でいい感じになります。塩コショウで味を調えて出来上がり。
- 4
2014.05.10話題入りさせていただきました。つくってくださり、レポくださった方々ありがとうございますm(__)m
- 5
ID:19744849『合挽きミンチで*☆ナスのグラタン☆*』にどうぞ~
コツ・ポイント
ラップなしで加熱、途中で混ぜること、加熱しすぎに注意くらいです。
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