納豆好きなあなたに！納豆カツ♪
こぶたみお @cook_40196579
納豆は何にでも合うのです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで、水戸の辺りではトンカツに納豆をのせて食べる、と紹介されていたのでやってみました。
納豆好きなあなたに！納豆カツ♪
納豆は何にでも合うのです(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで、水戸の辺りではトンカツに納豆をのせて食べる、と紹介されていたのでやってみました。
作り方
- 1
とんかつはお惣菜で買ってきたものでOKです(^^;; 衣が薄めでサクサクな方が美味しいかも。
- 2
納豆を包丁で叩いてひきわりにします。大葉は大きめのみじん切りにします。
- 3
切った納豆、大葉、納豆のたれ、からしを混ぜ混ぜ…いっぱい混ぜます。さらに醤油で味を整えます。
- 4
切ったとんかつに混ぜた納豆をかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
納豆はソース代わりになるので、お醤油で程良い味付けに調節します。納豆のたれだけだとちょっと薄いので…ただ基本はお好みでどうぞ(^^)
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