オカワカメの鰹節ポン酢

ペトリコール @cook_40238507
茹でて、鰹節とポン酢をかけただけなのに、美味しすぎて箸が止まりません。超簡単さっぱりレシピです。
このレシピの生い立ち
珍しいおかわかめ(雲南百薬)が送られてきたので、簡単なレシピにしました。冷やして、ご飯のおともにするとご飯がすすみます。ねばねばシャキシャキ、ワカメより美味しいです。
オカワカメの鰹節ポン酢
茹でて、鰹節とポン酢をかけただけなのに、美味しすぎて箸が止まりません。超簡単さっぱりレシピです。
このレシピの生い立ち
珍しいおかわかめ(雲南百薬)が送られてきたので、簡単なレシピにしました。冷やして、ご飯のおともにするとご飯がすすみます。ねばねばシャキシャキ、ワカメより美味しいです。
作り方
- 1
オカワカメを熱湯で茹でる。茹で時間は10秒ほど。
※枚数が多い時は10枚づつぐらい分けて茹でると均等に火が通ります。
- 2
ザルにあげ、水をきる。
- 3
食べやすい大きさに切る。
- 4
鰹節、ポン酢をかけ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
一気に大量に茹でると重なった部分に火が通らないので、多くても10枚づつ茹でるといいと思います。
似たレシピ
-
-
-
生たまねぎの鰹節たっぷりポン酢和え✨☺⛄ 生たまねぎの鰹節たっぷりポン酢和え✨☺⛄
身体によい生たまねぎをスライスして鰹節をたっぷりかけてポン酢で和えて黒ごまをかけて頂きます❕鰹節ポン酢の出汁でまろやか☺ minmo2✳️2 -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19605934