HMで甘くないチョコ バナナケーキ炊飯器

picero
picero @cook_40100853

甘くなくあっさりしているので、朝食用に食べています。

このレシピの生い立ち
甘くないアップルケーキが好評だったので、バナナで応用しました。

HMで甘くないチョコ バナナケーキ炊飯器

甘くなくあっさりしているので、朝食用に食べています。

このレシピの生い立ち
甘くないアップルケーキが好評だったので、バナナで応用しました。

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材料

  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 豆乳または牛乳 50cc
  4. 1個
  5. グラニュー糖 大さじ1
  6. ココアパウダー 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    バナナ1本は薄切りにし、サラダ油(分量外)を薄く塗った炊飯器に並べる。

  2. 2

    もう1本のバナナをボールに入れ、大きいスプーンなどですりつぶす。

  3. 3

    卵、豆乳を加えよく混ぜ、グラニュー糖、ココアパウダー、ホットケーキミックス、サラダ油も加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3の生地を1の炊飯器にそおっと流し込む。

  5. 5

    早炊きで炊く(うちのは22分です)。

  6. 6

    炊き終わったら3分ほど蒸らし、お皿をかぶせてひっくり返す(炊飯器が熱いので注意)。

  7. 7

    HMで甘くないアップルケーキ(レシピID 19393452) もよろしくお願いします。

コツ・ポイント

熟したバナナを使うと潰しやすいです。

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