節約♡ブロッコリーの芯とベーコンの炒め物

♡みっぽ
♡みっぽ @cook_40160964

常備菜、お弁当に!幼児もOKです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いので、芯も一緒に茹でてもう一品 ♪

節約♡ブロッコリーの芯とベーコンの炒め物

常備菜、お弁当に!幼児もOKです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのは勿体無いので、芯も一緒に茹でてもう一品 ♪

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材料

  1. 茹でたブロッコリーの芯 一房分
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. 鶏ガラ 小さじ2分の1
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    茹でたブロッコリーの芯とベーコンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒め、茹でたブロッコリーの芯も軽く炒める

  3. 3

    鶏ガラと塩胡椒で味を整えて完成

  4. 4

    ☻ ブロッコリーの芯の皮が気になる方はピューラーで剥いてください

  5. 5

    ☻ お弁当用と幼児用には食べやすく切っています、厚切りベーコンver.です

  6. 6

    ♡話題入り、感謝です♡

  7. 7

    2022年8月発売のブロッコリーのレシピ本に載りました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ベーコン入りなので塩胡椒は入れすぎ注意!鶏ガラもブロッコリーの大きさに合わせて調整してください!ブロッコリーの芯は切ってから茹でると作るのが簡単です

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