浸けて!焼く!!簡単タンドリーチキン♪

さっり
さっり @cook_40120350

調味料に付けて〜♪♪食べる直前に焼くだけ♪♪ 簡単にタンドリーチキン完成♡
カレー味が食欲湧かせる!
このレシピの生い立ち
カレー屋さんで食べたタンドリーチキンを家でも再現したくて( ´ ▽ ` ) 作ってみました!!!!

浸けて!焼く!!簡単タンドリーチキン♪

調味料に付けて〜♪♪食べる直前に焼くだけ♪♪ 簡単にタンドリーチキン完成♡
カレー味が食欲湧かせる!
このレシピの生い立ち
カレー屋さんで食べたタンドリーチキンを家でも再現したくて( ´ ▽ ` ) 作ってみました!!!!

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材料

  1. 鶏肉(胸、もも手羽元) 1〜2枚(好きなだけ)
  2. にんにく(すりおろし) 1片
  3. 生姜(すりおろし) 小さじ1
  4. カレー粉 大さじ1
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. はちみつ 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 粗挽き胡椒,塩 少々
  10. ☆酒 大さじ1
  11. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大ぐらいに切り、ポリ袋の中に入れ☆の調味料を先に揉み込む!10分ぐらいそのまま放置♪

  2. 2

    その後調味料全てをポリ袋の中に入れて揉み込み、また放置♪♪

  3. 3

    油をひいたフライパンで焼く!ひっくり返したら少し弱火にして蓋をして中まで火を通す!!

  4. 4

    最後にまた強火にして焦げ目を付けて出来上がり( ´ ▽ ` )

コツ・ポイント

●鶏肉はお好きな部位で♪♪私が使用したのは胸肉です!!
胸肉は最初にお酒と砂糖でしっとり柔らかく♪♪
●食べる直前に焼いて下さい♪それまでは漬け込んで味を染み込ませる!!!

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さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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