白なす青なすの焼き浸し
今が旬の美味しいナスをいただきました。
冷やしてさっぱり美味しい!いくらでも食べられます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24926639
今が旬の美味しいナスをいただきました。
冷やしてさっぱり美味しい!いくらでも食べられます。
今が旬の美味しいナスをいただきました。
冷やしてさっぱり美味しい!いくらでも食べられます。
今が旬の美味しいナスをいただきました。
冷やしてさっぱり美味しい!いくらでも食べられます。
今が旬の美味しいナスをいただきました。
冷やしてさっぱり美味しい!いくらでも食べられます。
ボールに漬け汁を合わせておく(麺つゆ・水・大葉のみじん切り)
なすの皮をむき(全部むかなくてもOK、今回はしましまにむきました)1.5〜2センチくらいの輪切りにする
フライパンにサラダ油を入れてなすを並べて火をつける
両面こんがり焼けたら熱いうちに漬け汁へいれる
そのまま冷やして粗熱が取れたら冷蔵庫へ(冷たくなったら出来上がり⭐︎)
大葉を入れましたが、かつお節や生姜やにんにくすりおろし、ミョウガみじん切りでも美味しそう〜無限だなぁ😋
その他のレシピ
