簡単★さつまいもの炊き込みご飯
15kami15 @cook_40172152
いもを入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯♡ボリュームもあります！
このレシピの生い立ち
おかずが少なくて、ご飯も一品にしようと思い、いもを入れて炊いてみました。
簡単★さつまいもの炊き込みご飯
いもを入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯♡ボリュームもあります！
このレシピの生い立ち
おかずが少なくて、ご飯も一品にしようと思い、いもを入れて炊いてみました。
作り方
- 1
米は通常通り研ぎ、2合の線より気持ち多めに水を合わせます。
- 2
２㎝角位にさつまいもを切ります。バターと塩といもを入れて炊飯。
-
- 3
炊き上がったら、おいもが崩れないように混ぜ、盛り付けごま塩をかけて完成。
コツ・ポイント
さつまいもを切るときは、それぞれに皮が付いているように切ると崩れにくいです。小さくても崩れやすいので、２㎝くらいあってもいいと思います。塩はバターからも出るので、控えめにしてもよいと思います。
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