濃厚♬焼きオムチーズカレー
お家にある食材、調味料で簡単焼きオムカレーはいかがですか？
熱々チーズで食欲ＵＰ♬
ランチ、作り置きに便利ですよ〜
このレシピの生い立ち
職場の昼食で、ご飯にカレールーとチーズをのせた焼きカレーをよくいただきます。
焼きカレーをヒントにオムライス風で仕上げました。
粉末カレーを使わず、カレールーとケチャップのみで味が決まるようペーストを調整しました。
濃厚♬焼きオムチーズカレー
お家にある食材、調味料で簡単焼きオムカレーはいかがですか？
熱々チーズで食欲ＵＰ♬
ランチ、作り置きに便利ですよ〜
このレシピの生い立ち
職場の昼食で、ご飯にカレールーとチーズをのせた焼きカレーをよくいただきます。
焼きカレーをヒントにオムライス風で仕上げました。
粉末カレーを使わず、カレールーとケチャップのみで味が決まるようペーストを調整しました。
作り方
- 1
■調味液準備
器に固形ルー１片＋大さじ３の水を入れてレンジ５００Ｗで１分２０秒加熱し溶かします。 -
- 2
硬めのペースト状になります。
-
- 3
工程２にカゴメトマトケチャップを大さじ１を入れ、調味液完成です。
-
- 4
■卵準備
フライパンにサラダ油をひいて強火で卵液を流します。
菜箸で大きくかき混ぜ超半熟卵を焼きます。
別皿に移します。 -
- 5
■カレーご飯準備
野菜はみじん切りにします。
挽肉は今回は鶏ひき肉を使いました。
豚、合挽お好みで♬ -
- 6
フライパンは洗わずそのままでサラダ油追加し、工程５を炒めます。
-
- 7
ある程度熱が通ったら、工程３の調味液３分の１を入れて混ぜ合わせます。
-
- 8
フライパンにご飯を入れます。
残りの調味液を２度に分けて入れながらよく炒めます。 -
- 9
耐熱皿にカレーご飯を移し、超半熟卵とピザ用チーズをのせます。
この状態で作り置きが可能です。
焼くだけ！にしたい時に。 -
- 10
オーブントースターで５～７分焼き、チーズに焼き色がつけば完成。
カゴメトマトケチャップをかけて召上ってくださいね(^^♪ -
- 11
19/2/4 お陰様で話題入りすることができました‼
ありがとうございます♡ -
- 12
☆なあなクック☆さんの【クッキングシートでオムライス】ID : 19525744綺麗簡単に薄焼き卵が出来ます♬是非ご参考に
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- 13
クックI7I5L1☆さんがマイRpガーリックバターご飯ID : 20065008をご活用！ふわ卵とチーズ絶対合いますよ〜♡
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- 14
クリーピングタイム☆さんが前日に作られた大豆カレーをアレンジしてくださりました！２度美味しさを楽しむ工夫、是非ご参考に♬
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- 15
かぴぱら５５さんがお弁当に仕上げてくださりました！
カレー味のオムライスは自慢出来るかしら⁉︎素敵アイディアを有難う♡ -
- 16
mayuyuキッチンさんがお顔を描いてくださりました♬
まゆさんのお人柄を垣間見るれぽです♡
息子さん喜ばれたでしょうね -
- 17
24/1/21 100人の方に作っていただき２度目の話題入りができました♬
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
※カレールーのレンジ加熱時間は、様子を見て時間調整してください。
※具はお好みの野菜やコーン、ひき肉を使わずベーコンやウィンナーでも♬
※卵は、トースター加熱で固まるので、フライパンで焼く時は縁が固まる程度で取り出すと良いでしょう。
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